Menu à 25€ (2 plats) ou à 35€ (3 plats)
Dimanche 25 décembre 2011
Apéritif de bienvenue
Foie gras maison à la figue confite
Ou
Pannequet de saumon fumé
******
Feuilleté de ris de veau aux morilles
Ou
Brochettes de gambas et St Jacques
*****
Caille farcie écrasé de châtaigne
Ou
Pavé de saumon mi cuit à la crème d’aneth
Fromage
Bûche de Noël
Café et chocolats maison offerts
Dimanche 1er janvier 2012
Apéritif de bienvenue
Foie gras maison à la figue confite
Ou
Pannequet de saumon fumé
*****
Feuilleté de ris de veau aux morilles
Ou
Brochettes de gambas et St Jacques
*****
Caille farcie écrasé de châtaigne
Ou
Pavé de saumon mi cuit à la crème d’aneth
Fromage
Calendrier du Nouvel An
Café et chocolats maison offerts